우리가 몰랐던 김치효능 알고나면 깜작놀라게 되네요

한국인 밥상에 절대 빠질 수 없는 반찬 바로 김치다. 배추김치 총각김치 파김치 갓김치 등등 종류도 많고 맛도 천차만별이죠. 요즘엔 외국인들에게도 인기가 많다고 해요. 해외여행 갈 때 컵라면이랑 같이 챙겨가는 사람들도 꽤 있다고들 하고 그렇다면 이토록 맛있는 김치 효능은 무엇일까? 자세히 알아보도록해요

김치는 발효식품 가운데서도 항암효과가 탁월한 식품으로 알려져 있어요. 주재료인 배추 무 마늘 생강 고추 등에 함유된 각종 항산화 성분 덕분이에요. 또 식이섬유 비타민 무기질 유산균 등 다양한 영양소가 풍부하여 면역력 증진 및 장 건강 개선에 도움을 주며 다이어트 변비 예방 피부미용 노화 방지 등에도 좋다고 해요.

그리고 발효식품으로서 유산균이 풍부하여 장 건강에 좋으며 뿐만 아니라 비타민 A, B, C 가 다량 함유되어 있어 피로 회복 및 면역력 강화나 항암 작용에도 좋다고 알려져 있어요. 이외에도 다양한 효능이 있지만 일일이 열거하기 힘들 정도에요.

이렇게 좋은 식품이지만 나트륨 함량이 높기 때문에 과다 섭취 시 고혈압 고지혈증 심장병 등 성인병 발병 위험이 높아질 수 있으니 주의해야 해요.

결론은 김치를 적당히 섭취하면 몸에 좋은 음식인건 분명한거 같네요.

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